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terça-feira, 21 de maio de 2013

Esculturas de Legumes e Frutas

Infelizmente, todas essas imagens que retirei da Net, apenas uma teve o PAP. 
Quero parabenizar aos criadores pelas lindas obras de arte.
São diversas ideias, para diversos momentos. 
Foram usadas frutas e legumes nas criações. 
Temos também, mesas inteiras ornamentadas.
Espero que gostem da seleção que trouxe para vcs.























Essa mesa foi feita por mim. Veja algumas de minhas esculturas em legumes e frutas. Tudo feito em 2001 em uma reunião de amigos.

Galinha feita na abóbora e o famoso e deliciso pão a metro

Pássaro feito em nabo japonês com bico de cenoura. Pavão esculpido na melancia, rabo de palito de churrasco espetado com uvas e acabamento em kiwi (pode ser tb uma rodela de laranja, limão...)

Rosas feitas com rodelas de salaminho


Usei uma abóbora como base para aguentar os coqueiros. Usei vergalhão e cobri com pepinos. Cortei folhas de coqueiro para acabamento. Na base coloquei alface crespa, fiz flores de abobrinha verde e miolo de cenoura. Na lateral coloquei uma melancia esculpida como um pavão. A calda espetei palito de churrasco com uvas e rodela de laranja. O antigo mas famoso e gostoso pão a metro dos dois lados. Fiz musse de alho poró e outra que não me lembro. Tinha pastinhas tb. Coloquei um repolho espetado com algo que não me lembro mais. Ao seu lado coloquei um abacaxi decorado e fatias de melão apoiadas e decoradas. Era uma reunião no verão. Veja os outros detalhes na imagem. Ahhhh, os passarinhos foram feitos no chuchu.

Essa é uma flor no rabanete. Pode ser feita tb no nabo. PAP



Que bela ideia para decorar um prato e servir para quem ama.
Batatas chips ou batata assada em forma de rosa, para ornamentação de pratos.
FRITAS
1. precisam ser fatias bem finas de batatas
2. necessário prender com palito de dentes
3. o óleo precisa estar bem quente e cobrir a flor na hora de fritar para ornamentação de pratos.
ASSADAS
1. precisam ser fatias bem finas de batatas
2. pincelar com azeite
3. colocar dentro de formas de cupcakes formando uma rosa (enroladas)
4. levar ao forno

Veja mais aqui

8 comentários:

  1. Eu que agradeço vcs terem comentado.
    Obrigada por curtirem o blog.
    Bjs no coração.
    Sonia Beatriz

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  2. Para que querer dar os primeiro passo nesta linda arte e só assistir as vídeos aulas realizadas por mim no meu canal no youtube gratuitamente.Segue o link em baixo .obrigado.
    https://www.youtube.com/channel/UCnBe9DOSDqxucfpLoFXZy0w

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  3. Olá Albert.
    Sensacional suas aulas.
    Vou indicar aos leitores.
    Obrigada por comentar.
    Sonia Beatriz

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  4. Gostei d+ do seu blog, se Gostar arte em frutas visite- nos http://domcozinha.blogspot.com.br/

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    Respostas
    1. Olá Domingos,
      Adoro arte em frutas. Aceitei seu convite e fui ver seu blog. Parece ser ótimo. Infelizmente o designer não favoreceu uma boa visualização. Desculpe falar. É euma crítica construtiva. A aparência simples e objetiva só favorece. Vou abrir pelo laptop para ver melhor.
      Obrigada por curtir meu blog.
      Bjão no coração.
      Sonia Beatriz

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O foco desse blog é em ajudar dando dicas.
Espero agradar de alguma forma. Aceito as críticas construtivas. Estamos todos tentando melhorar. Obrigada por sua visita e por seu comentário.
Beatriz Guimarães