Truques e Ideias Que São Um Mimo a Mais no Preparo de Um Prato e Mais...

Podemos caprichar na hora de realizar um prato. 
Aqui estou passando ideias que facilitam o preparo do prato e de como eles podem ter uma aparência diferente e agradável.
Veja boas e diferentes dicas que podem lhe ajudar.

Um ovo feito com rodela de pimentão da cor de sua preferência.

Congelar ervas (pode misturar sálvia, tomilho, alecrim) sem perder o sabor, aroma e sua cor. Faça no azeite ou manteiga sem sal, derretida.
Use ervas frescas, picadas, acamadas em bandejas de cubo de gelo (2/3 de ervas), acrescente o azeite, cubra com filme plástico e congele. Se quiser, remova os cubos congelados e coloque em sacos. Etiquete com data e tipo de erva e óleo usado. Use em assados, batatas...

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Podemos usar o fundo da garrafa pet como forma para gelatina. Use a das pet pequenas para porções menores.

Faça o ovo utilizando uma rodela de cebola para dar forma redondinha a ele.

Ao fazer arroz, depois que desligar o fogo, coloque um pano de prato seco e limpo ou uma folha dupla de papel toalha entre a panela e a tampa e espere alguns minutos. É garantia de arroz mais sequinho e soltinho.

Para conservar por mais tempo a banana, assim que chegar com ela em casa, corte na penca como mostra a imagem. 

Aos amantes de macarrão com salsicha.

Sabia que existe pimentão macho e fêmea?
Se o fundo tiver 4 pontas é fêmea, com 3 pontas é macho.
Os fêmeas tem mais sementes, mas são mais doces e melhores para serem comidos crus. Os machos são melhores para cozinhar.

Para retirar melhor a casca do ovo, adicione 1/2 col (chá) de bicarbonato de sódio à água de cozinhar.

Flores feitas de batata.

Pipoca de microondas 

sem óleo, aqui

Não gaste mais em sacos de carne de armazenamento para porções individuais, siga este conselho: Coloque toda a carne em um saco grande, dividido como mostrado na imagem e congele. Quando você vir a precisar da carne, remover as partes necessárias e a outra guarde novamente. 

Boa ideia, não?

Gelatina na casca da laranja.

Usando um paninho de crochê e desenhando a massa do biscoito.

Fure um pão de forma, coloque-o na frigideira com o ovo.

Adorei essa ideia de intercalar as cores das massas. O Resultado é maravilhoso.

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Faça formas utilizando alumínio das latas de refrigerantes. 

Gelatina feita por Marcieli Taube Alves, veja aqui

Feito com massa de pastel, veja aqui

Chocolate com morango, veja aqui

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